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                    制作方法以山楂罐頭為例
                    1、山楂洗凈去蒂,核可以不去的;
                    2.、梨洗凈切塊;
                    3、所有材料放入加有清水的煮鍋中煮開,然后轉小火煮15分鐘左右。
                    Tips:
                    1、切好的梨要泡在清水中,以免氧化發黑;也不要用鐵鍋;
                    2、梨皮的清肺潤喉效果很好,要保留;
                    3、因為山楂很酸,所以冰糖要多放一些;水不要多。
                    4、放置2小時后顏色會逐漸變深,味道也會甜一些;盛放的容器要無油無水,可冷藏一周。
                    其他罐頭
                    250g菠蘿200g水蜜桃50g冰糖
                    制作步驟
                    1.水蜜桃一個,菠蘿半個。家里還有別的水果,但是我覺得這兩樣放在一起煮罐頭味道更相得益彰
                    2 .桃子切成小塊。其實桃子應該去皮,我沒去,晚上回顧這個水果湯的時候遭到了兒子的嚴厲批評。
                    3.菠蘿削去外皮,也切成小塊
                    4.小奶鍋里加上水,把切好的水果放到里面。
                    5.大火燒開,小火煮20分鐘,然后放進去一把冰糖,再繼續煮5分鐘,這個水果罐頭就做好了。[1
                     
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